真芳碳烤吐司張文哲的餐飲創業學

本堂課程為「Wazaiii 一日密集時尚營」講座課程回放影音，十年內皆可無限次數重複觀看。

你有想過要創業嗎？夢想著開一間屬於自己的咖啡廳、早餐店，當個老闆闖出一片天？但創業哪有這麼簡單，遇到挫折不能怕，更不能退縮，要怎麼從一個小小兵，進化到指揮千軍的大老闆！如何將創業前的想像轉換成現實、創造品牌識別度、翻轉消費者體驗、品牌跨界合作 ...都是學問！想要為你的品牌打造獨特 IP ？《真芳碳烤吐司張文哲的餐飲創業學》是想創業的你絕對不能錯過的課程！

誰適合來上這堂課？

• 想要創業開店，擁有餐飲事業的你

• 想知道如何優化品牌經營策略的你

• 想瞭解創業訣竅的你

• 想增加品牌來客數及曝光率的你

• 想創造獨特品牌 IP 的你

你可以學到……

創業前該做什麼準備？在這堂《真芳碳烤吐司張文哲的餐飲創業學》中，他將分享自己過去創業失敗與成功的經驗，並一一分析其中脈絡、關鍵點，你可以從中學到張文哲的獨門創業心法、創業前必思考的要點、如何利用社群紅利增加曝光率、如何增加品牌識別度…以及「真芳碳烤吐司」的成功要素，並找到屬於你自己的創業秘訣，打造出有在地特色且有品牌故事的餐飲企業！

關於課程大綱

• 品牌介紹 ：品牌優勢、產品設定、模式設定、跨界合作

• 創業分享(上)

• 創業分享(下)

• 品牌規劃 ：短、中、長期任務

講師介紹

知名連鎖早餐店「真芳碳烤吐司」創辦人張文哲，一個非餐飲科班出身的外行人，吸取過往各種失敗與成功經驗，翻轉傳統餐飲型態的生意脈絡，打造台灣最火紅的早餐事業。20歲時因為看了熱門電影《海角七號》趁著這股電影熱潮開了熱炒店，後來更是吸取各種失敗與成功的經驗，以一個非餐飲專科的外行人，陸續創立了真芳碳烤吐司、五吉咖啡、甘甜合作社。全新的品牌理念成為台灣最火紅的早餐事業，成功翻轉傳統型態的生意脈絡。

上課前問答集

1. 這門課可以看多久？答：十年效期內，不限次數無限回放、隨時暫停、播放、倒轉、自由安排零碎時間升級技能。
2. 我要在哪裡觀看課程？答：購買成功後，觀看課程路徑有兩個（請先登入會員），第一：可以在會員專區->我的課程裡開始播放。第二：課程簡介有"繼續上課"按鈕。
3. 可以問老師問題嗎？答：學員可到問題討論區留下問題，老師會定時回覆。
4. 我要如何購買課程呢？答：在課程下方點選"BUY"立即加入購物車。記得確認該堂課是否有套組優惠，購買套組優惠CP值更高喔！
5. 目前有哪些付款方式呢？答：您可選擇信用卡一次付清、信用卡分期付款或ATM轉帳付款三種方式。
6. 請問什麼時候會收到發票？答：付款成功日起算，下個月月底前收到。例如 3月28日付款成功，4月30日前會收到發票。
7. 我還有其他問題！答：請聯繫客服信箱[email protected]
8. 購買須知

• 包含4支線上影音、完整字幕。
• 本產品為付費內容，購買成功後，即可於十年內使用產品所有內容。
• 本產品為數位內容服務，一經購買成功，開始觀看後即不可退款，請先行試看體驗後再購買，並詳讀消費者使用規範。