老師您好 請問一：木盤容器如何清洗與保養？ 請問二：木盤上面的襯葉可放種類與哪可採購？另是否可保存再次使用？ 謝謝您
已解決
2023-05-10
老師您好 請問一：木盤容器如何清洗與保養？ 請問二：木盤上面的襯葉可放種類與哪可採購？另是否可保存再次使用？ 謝謝您
哇哉回覆
2023-05-10
學員您好～
問題一回覆：
木製食器不適合用菜瓜布或鋼刷刷洗，如果是有上漆的，建議使用軟式的海綿沾取洗碗精和清水後，輕輕擦洗。
如果是未上漆的，可以用食用級小蘇打粉這種天然清潔劑，快速去油汙，也不必擔心清潔劑殘留、滲入木頭內部的問題。
洗淨後最好立刻用乾淨的廚房紙巾擦乾，並放在室內通風處自然風乾
問題二回覆：
1。襯葉主要不是毒性的都可以
2。哪裡有？大自然裡都有，最多的是芋頭葉，月桃葉等。
另外像是食材販賣的地方如大稻埕，或像是濱江市場上引水產，就有賣竹葉等。
史法蘭
14個章節、30段單元
0項作業